CATAMUNDI, junto con su chef Pablo Carrera presentan su menú primavera/verano 2024, con sabores definidos, frescos, limpios y que respetan cada ingrediente para ofrecer una experiencia culinaria en el corazón de Polanco
Para esta temporada, la exclusiva tienda gourmet y restaurante CATAMUNDI presenta una selección de platillos reinventados donde cada elemento ha sido elaborado meticulosamente por el talentoso chef ejecutivo Pablo Carrera y su equipo. Dentro del menú predominan las hortalizas, ingredientes locales e internacionales, así como productos del mar de la mejor calidad. Uno de ellos es el Panipuri, que hace que en cada platillo se viva una experiencia gastronómica inigualable.
Desde hace diez años, CATAMUNDI se ha convertido como el espacio favorito de los productos gourmet con barra de café, panadería, tienda de vinos, charcutería, abarrotes, una exclusiva tienda de puros y un restaurante de autor que conserva la pasión por la búsqueda y descubrimiento del mundo culinario para compartirlo con sus clientes, ofreciendo un delicioso menú de autor, que se transforma justo al inicio de cada estación del año.
Este año llega la nueva coctelería a CATAMUNDI, para ello los cócteles PINK & TONIC, OAXACA COOLER, hecho a base de piña enchilada, ginebra, mezcla, frutos silvestres y un toque floral, además del ALOHA con lychee y mezcal, harán su entrada triunfal dándole la bienvenida a la primavera a la hora de la comida o la cena.
El menú primavera/verano 2024 representa una nueva era emocionante y divertida para el lugar, en donde los comensales pueden disfrutar a partir del 25 de marzo. Incluye maridajes sugeridos por el chef para realzar los sabores y aromas de cada platillo, así como una selección de vinos recomendada por el sommelier de la casa.
Desde el 2014, Catamundi es un espacio gastronómico que cuenta con diversos rostros, pero con un dominador común: catar el mundo. Es un lugar de experiencias divertidas, llena de sorpresas estimulantes, detonador de antojos, capaz de satisfacer el espíritu que nos define a nosotros y nuestros clientes: la curiosidad culinaria.
En CATAMUNDI, una de las practicas que más se disfruta es compartir nuestros hallazgos alrededor del mundo a través de la mirada y experiencia de su chef ejecutivo Pablo Carrera https://www.catamundi.com
Dirección:
Alejandro Dumas 97, Colonia Polanco CDMX
https://www.facebook.com/CatamundiMX/
IG: @catamundi